Trông y hệt như một chiếc kem nhưng lại có hương vị cupcake đầy thú vị đấy! Bạn hãy thử làm món cupcake ốc quế này thử xem sao nha.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh ốc quế 6 Cái

• Bơ lạt 400 Gr

• đường cát trắng 650 Gr

• Bột mì 150 Gr

• Trứng gà 3 Quả

• Vani 2 ml

• Sữa tươi không đường 10 ml

Cách Thực hiện:

1

Bật lò nướng ở 150 độ C. Đặt những chiếc bánh ốc quế vào khay nướng bánh cupcake.

2

Đánh 150 gram bơ và 150 gram đường cho đến khi đường tan hết. Sau đó, cho lần lượt từng quả trứng vào rồi đánh đều.

3

Rây bột mì vào hỗn hợp rồi trộn thật đều. Múc từng muỗng bột bánh vào khoảng ⅔ (hai phần ba) ốc quế.

4

Cho khay bánh vào lò rồi nướng trong khoảng 30 phút đến khi bánh chín vàng như trong hình là được.

5

Dùng máy đánh trứng, đánh 250 g bơ và 500 g đường. Cho vani, sữa tươi vào và màu thực phẩm vào để tạo màu sắc cho đẹp. Dùng đui sao bắt bông kem lên trên và rắc kẹo trang trí, có thể thêm bánh quế. Món bánh cupcake ốc quế độc đáo đã hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)